月餅包裝別喧賓奪主

????□郭元鵬

????中秋節(jié)將至，一些豪華月餅禮盒、茶葉禮盒的外包裝“喧賓奪主”，消費(fèi)者扔了不忍，留著無(wú)用。市場(chǎng)監(jiān)管總局9月2日發(fā)布新修訂的《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，將于2023年9月起實(shí)施。（見(jiàn)9月7日《工人日?qǐng)?bào)》）

????盡管說(shuō)，在國(guó)家倡導(dǎo)之下，在民眾呼吁之下，最近兩年簡(jiǎn)易包裝的月餅成了中秋清新的風(fēng)。但是，依然有我行我素的企業(yè)，依然有任性而為的企業(yè)，依然有嘩眾取寵的企業(yè)，在生產(chǎn)豪華包裝的月餅產(chǎn)品。

????正如有關(guān)部門指出的那樣：目前，市場(chǎng)上部分食品企業(yè)為追求高額利潤(rùn)，設(shè)計(jì)和使用層數(shù)過(guò)多、空隙率過(guò)大、成本過(guò)高的包裝。過(guò)度包裝已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了包裝本身的基本功能，將包裝成本附加到消費(fèi)者身上，既造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染，又損害了消費(fèi)者的合法權(quán)益。我們來(lái)看一項(xiàng)調(diào)查研究數(shù)據(jù)：我國(guó)包裝廢棄物約占城市生活垃圾的30%至40%，在這些包裝廢棄物中，大部分是過(guò)度包裝產(chǎn)生的。

????曾經(jīng)有一個(gè)時(shí)期，無(wú)論是中秋月餅還是兒童食品，都是十分“簡(jiǎn)樸”的，要么是一層薄薄的紙，要么是一個(gè)輕輕的盒，要么就是散裝的。而且這些包裝都是使用的極易被自然降解的材料。但隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及營(yíng)銷意識(shí)日漸濃烈，產(chǎn)品的包裝變得花花綠綠了，紙盒的，鐵盒的，綢緞的，泡沫的，塑料的。不僅如此，還都是“里三層外三層”，大盒子套著小盒子，小盒子套著更小的盒子，鐵盒里面是塑料盒，塑料盒里面是泡沫盒，泡沫盒里面是塑料袋，塑料袋里面是小包裝。

????一種食品能不能被市場(chǎng)所喜歡，就在于它是不是美味的，是“好吃的”而不該是“好看的”。月餅的功能不能是“為了送禮”而是“為了食用”，丟失了“食用”的月餅產(chǎn)品走的是歪門邪道。

????此次出臺(tái)的“強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)”嚴(yán)格限定了包裝層數(shù)要求，食品中的糧食及其加工品不應(yīng)超過(guò)三層包裝，其他食品不應(yīng)超過(guò)四層包裝；修改了包裝空隙率限量要求及計(jì)算方法，增加了外包裝體積檢測(cè)、判定規(guī)則和不同商品的必要空間系數(shù)。對(duì)于將初始包裝體積做大、增加其他商品等情形，今后將重點(diǎn)監(jiān)管?！皬?qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)”要想形成威力，就必須在“強(qiáng)制”上做些事情。簡(jiǎn)化包裝請(qǐng)從月餅開(kāi)始。