周口 從“豫東糧倉(cāng)”到“中原糧谷”

????3月9日，周口國(guó)家農(nóng)高區(qū)鄲城核心區(qū)內(nèi)，農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人張景龍操作植保無(wú)人機(jī)噴灑農(nóng)藥。?本報(bào)記者?李昊?攝

????□本報(bào)記者?方化祎?李昊

????初春三月，周口市扶溝縣柴崗鄉(xiāng)寺后村的麥田里，千畝冬小麥已陸續(xù)返青，微風(fēng)吹過(guò)，卷起一道道綠波，田野間一片盎然生機(jī)。

????村民袁公平在這里承包了1000多畝地，受去年秋季持續(xù)強(qiáng)降雨和洪澇災(zāi)害影響，小麥播種推遲、播期拉長(zhǎng)、苗情復(fù)雜多樣。在當(dāng)?shù)卣蒉r(nóng)政策的幫助下，他享受到了免費(fèi)噴防農(nóng)藥的服務(wù)?！斑€有市農(nóng)科院的小麥專家、縣里的農(nóng)技人員來(lái)到田間地頭，幫我們‘診斷’苗情。看這茁壯生長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，收成不會(huì)比往年低?！痹叫χf(shuō)。

????作為農(nóng)業(yè)大市，周口始終堅(jiān)持把糧食安全重任扛在肩上，常年糧食總產(chǎn)穩(wěn)定在90億公斤左右，是名副其實(shí)的“豫東糧倉(cāng)”。近年來(lái)，周口高站位謀篇布局，瞄準(zhǔn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興目標(biāo)，持續(xù)挖掘放大自身糧食生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)和品牌效應(yīng)，努力實(shí)現(xiàn)從“豫東糧倉(cāng)”到“中原糧谷”的跨越，讓“農(nóng)”字底色更加出彩閃亮。

????科技賦能?扛穩(wěn)糧食安全重任

????“你看，這是應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)可視化系統(tǒng)，點(diǎn)開(kāi)視頻監(jiān)控，就能隨時(shí)隨地查看農(nóng)田里莊稼的長(zhǎng)勢(shì)及病蟲(chóng)害情況?！?月19日，商水縣高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田示范區(qū)，90后“新農(nóng)人”劉記森掏出手機(jī)輕輕一點(diǎn)，田里的實(shí)時(shí)圖像立刻出現(xiàn)在屏幕上：畫(huà)面里，綠油油的麥苗尖兒還掛著水珠，仿佛能聽(tīng)到麥苗拔節(jié)的聲音。

????除了物聯(lián)網(wǎng)可視化系統(tǒng)，農(nóng)田內(nèi)還配備有田間氣象站、土壤墑情監(jiān)測(cè)站、病蟲(chóng)害防治監(jiān)測(cè)站、自走式節(jié)水灌溉系統(tǒng)等農(nóng)業(yè)科技設(shè)施?！凹由虾献魃鐡碛械母鞣N農(nóng)業(yè)機(jī)械、植保無(wú)人機(jī)、載人植保機(jī)，一個(gè)人就可以輕松管理上百畝地?！眲⒂浬f(shuō)。

????田野中，農(nóng)民勞作的身影越來(lái)越少，現(xiàn)代科技的產(chǎn)物越來(lái)越多，農(nóng)業(yè)科技設(shè)施為挖掘糧食增產(chǎn)潛力提供了有力支撐。

????種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”。依托市農(nóng)科院等本地科研力量，周口不斷推出周麥、周豆系列新品種?！捌渲?，周麥36具有強(qiáng)筋高產(chǎn)、抗病、抗倒伏等特點(diǎn)，在近兩年極端天氣多發(fā)的情況下表現(xiàn)尤為突出。周麥22創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)千畝高產(chǎn)示范方實(shí)收最高畝產(chǎn)紀(jì)錄，連續(xù)三年成為省內(nèi)第一、全國(guó)第二大推廣品種，助力糧食增產(chǎn)。”周口市農(nóng)科院小麥研究所所長(zhǎng)韓玉林介紹。

????耕地是糧食生產(chǎn)的命根子。去年以來(lái)，周口市在建成7萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的基礎(chǔ)上，又新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田100.9萬(wàn)畝，田成方、林成網(wǎng)、渠相通、路相連、旱能澆、澇能排，畝均提升糧食產(chǎn)能100斤以上。

????糧食安全重任越扛越穩(wěn)。周口市常年糧食播種面積穩(wěn)定在2000萬(wàn)畝以上，產(chǎn)量占全省的近七分之一，特別是2021年，受洪澇災(zāi)害影響，全年全市糧食總產(chǎn)量雖有所下降，為92.37億公斤，但仍穩(wěn)居全省第一位，為確保中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中作出了貢獻(xiàn)。

????農(nóng)頭工尾?拓展糧食全產(chǎn)業(yè)鏈

????農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化離不開(kāi)產(chǎn)業(yè)化。在糧食主產(chǎn)區(qū)，如何解決產(chǎn)業(yè)鏈短、附加值低等問(wèn)題，是發(fā)展路上的必答題。

????3月9日，走進(jìn)位于鄲城縣的金丹乳酸科技產(chǎn)業(yè)園，這是一家生產(chǎn)聚乳酸和可降解材料的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，一捆捆玉米秸稈在這里“搖身一變”，成為環(huán)?？山到獾纳镄虏牧?。

????公司總經(jīng)理石從亮向記者展示了一條完整的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈：從玉米深加工后變成淀粉，淀粉酶解后變成葡萄糖，葡萄糖發(fā)酵后變成乳酸，乳酸寡聚后變成丙交酯，丙交酯聚合后變成聚乳酸，聚乳酸改性成型為生物可降解材料，隨后進(jìn)行自然降解被植物吸收。

????“我們每年要消化鄲城縣近一半的玉米資源。通過(guò)現(xiàn)代生物技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)玉米由粗加工、初加工到精加工、深加工等多層次的增值?！笔瘡牧两榻B。

????目前，周口市年加工轉(zhuǎn)化糧食80億公斤左右，糧食加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到87.9%，有各類糧食加工企業(yè)180多家，其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)3家、省重點(diǎn)龍頭企業(yè)19家，形成了由五得利面粉、益海小麥、雪榮面粉等企業(yè)組成的小麥加工產(chǎn)業(yè)集群，由金丹乳酸、普愛(ài)飼料、周口牧原等企業(yè)組成的玉米加工產(chǎn)業(yè)集群，小麥、玉米加工企業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值分別達(dá)到160億元、70億元。

????“未來(lái)，全市將繼續(xù)發(fā)揮糧食生產(chǎn)核心區(qū)優(yōu)勢(shì)，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉豆こ?，?jiān)持產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈‘三鏈同構(gòu)’，推進(jìn)糧食優(yōu)產(chǎn)、優(yōu)購(gòu)、優(yōu)儲(chǔ)、優(yōu)加、優(yōu)銷‘五優(yōu)聯(lián)動(dòng)’，重點(diǎn)打造肉制品、面制品、乳制品、冷鏈?zhǔn)称贰⑿蓍e食品、特色功能食品六大產(chǎn)業(yè)鏈，以‘大食品產(chǎn)業(yè)’觀念推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)鏈增值?！敝芸谑形瘯?shū)記張建慧表示。

????創(chuàng)新機(jī)制?探索農(nóng)業(yè)發(fā)展之路

????位于黃淮平原腹地的周口，在傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)中具有一定的典型性：第一產(chǎn)業(yè)占比常年保持在10%以上，高于全省、全國(guó)平均水平，但農(nóng)民人均純收入低于全省、全國(guó)平均水平。

????為破解“一高一低”難題，周口市委、市政府提出，以創(chuàng)新為突破口，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈，建設(shè)“中原糧谷”。

????何為“糧谷”？就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素集聚之地。與“糧倉(cāng)”相比，這一概念更注重各要素的融合創(chuàng)新。通過(guò)建立跨領(lǐng)域合作體制，在育種、土肥、栽培、智慧農(nóng)業(yè)、糧食精深加工全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)力，發(fā)展壯大相關(guān)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)糧食安全和現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)相統(tǒng)一。

????正在創(chuàng)建中的周口國(guó)家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)是探索這一模式的最佳切入點(diǎn)。

????“我承包的1700畝地，都在咱農(nóng)高區(qū)鄲城核心區(qū)規(guī)劃范圍之內(nèi)。種的是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，灌溉用的是園區(qū)的大型噴灌機(jī)，一天能澆完700畝地，使用的品種是周麥36，產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，去年最高畝產(chǎn)700多公斤。市農(nóng)科院還和我簽訂了種子收購(gòu)大單，為他們選育品種、提供良種，每畝凈賺400多元。借著農(nóng)高區(qū)的地利，我1年的收入能達(dá)到五六十萬(wàn)元?！?月9日，種糧大戶王雷告訴記者。

????為強(qiáng)化創(chuàng)新引領(lǐng)，周口市積極引進(jìn)科研團(tuán)隊(duì)，努力補(bǔ)足高端研發(fā)這一環(huán)。3月19日，周口召開(kāi)國(guó)家農(nóng)高區(qū)建設(shè)座談會(huì)，南京農(nóng)大、省農(nóng)科院、河南農(nóng)大等高校科研機(jī)構(gòu)的專家與省科技廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳及周口市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一道暢談農(nóng)高區(qū)創(chuàng)建之路。

????市政府現(xiàn)場(chǎng)與河南省分子生物育種研究所等6家單位簽訂合作協(xié)議，共建農(nóng)高區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)小麥綜合試驗(yàn)中心?！拔覀儗⒏鶕?jù)市場(chǎng)需求，不斷細(xì)化品質(zhì)，篩選出更有利于現(xiàn)代小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的示范品種。同時(shí)，積極和科技創(chuàng)新鏈條的所有團(tuán)隊(duì)相互合作，推動(dòng)更多可行可用有價(jià)值的成果就地轉(zhuǎn)化。”小麥育種專家、中國(guó)工程院院士許為鋼說(shuō)。

????這些在不同領(lǐng)域各有所長(zhǎng)的團(tuán)隊(duì)，將通過(guò)技術(shù)上的深度合作，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上營(yíng)造先行優(yōu)勢(shì)，為世人展現(xiàn)現(xiàn)代小麥產(chǎn)業(yè)乃至未來(lái)小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的光明前景。

????從科技賦能生產(chǎn)到拓展糧食全產(chǎn)業(yè)鏈，周口以全域布局農(nóng)高區(qū)創(chuàng)建為契機(jī)打造“中原糧谷”，這片沉淀了數(shù)千年農(nóng)耕文明的土地上，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平正在飛速提升，推動(dòng)全域邁向加快轉(zhuǎn)型升級(jí)的高質(zhì)量發(fā)展之路。