老街“上新記”（記者在現(xiàn)場）

????□本報(bào)記者?王延輝

????說到鄭州，哪條街最能承載“老城老街老味道”的煙火氣息？不得不提順城街。

????10月1日晚，“煙火順城·惠美管城”北順城街煙火美食文化節(jié)啟動(dòng)，這標(biāo)志著承載老鄭州味覺記憶、匯聚管城煙火氣的北順城街經(jīng)過改造升級(jí)、業(yè)態(tài)更新后正式開街。

????時(shí)值中秋、國慶“雙節(jié)”，整條街區(qū)流光溢彩、喜氣祥和，道路兩旁的行道樹也被詩詞燈牌“點(diǎn)亮”，各種精彩節(jié)目輪番上演，百年老店和各式精美街邊小吃攤?cè)祟^攢動(dòng)，節(jié)日氛圍感“拉滿”。

????街口立有牌坊，上書“順城”二字，老街的歷史感和文化感撲面而來。據(jù)介紹，此街為馮玉祥駐鄭州做河南督軍時(shí)，沿商代城墻而建，故取名“順城街”，其北起商城路、南到城南路，全長近950米，以西大街為界，分為北順城街和南順城街。

????這條街是鄭州傳統(tǒng)美食符號(hào)的特色街區(qū)之一，藏著鄭州人的味蕾歸屬感。陳記老八燒雞、老張記羊肉湯、巴記金牌灌湯包館、趙記糕點(diǎn)等一眾“老字號(hào)”匯聚于此，還引入了精釀、深夜食堂、現(xiàn)磨咖啡、復(fù)合型餐酒吧等新餐飲，“新”“老”交融，共同構(gòu)成了美味飄香的煙火美食一條街。

????老街“煥彩”，蝶變新生。作為省級(jí)旅游休閑街區(qū)，改造后的北順城街，沿街建筑退界，增寬休閑步道，鋪設(shè)青石板，增設(shè)景觀小品，植入文化元素，各門店以穿廊相連，店招各具特色，整體透著濃郁的民國風(fēng)情。

????對(duì)標(biāo)西安“回民街”、武漢“戶部巷”和南京“夫子廟”，管城回族區(qū)立足北順城街街區(qū)特點(diǎn)，圍繞歷史沿革、文化脈絡(luò)和風(fēng)貌特色，著力將其打造成集美食、文化、文創(chuàng)、潮流品牌、旅游觀光于一體的特色商業(yè)街。

????老街“畫風(fēng)”的改變，讓鋒國牛羊肉店老板娘王敬樂得合不攏嘴，“以前賣牛羊肉就是一個(gè)檔口，現(xiàn)在肉店也跟著整個(gè)街區(qū)‘潮’起來。”

????管城回族區(qū)是鄭州最有歷史、最有味道和最有市井氣、煙火氣的老城區(qū)。前幾天，該區(qū)推出了東西線兩條特色游徑，東線為包括鄭州商都遺址博物院等在內(nèi)的商都文化體驗(yàn)游徑；西線為包括北順城街等街區(qū)在內(nèi)的休閑市井煙火游徑。

????老城老街老味道，新風(fēng)新韻新時(shí)尚。尋味管城，煙火可親。