踐行大食物觀 保障糧食安全（新時(shí)代 新征程 新偉業(yè)·豫見(jiàn)“三秋”）

????□本報(bào)記者?李若凡

????10月16日，2023年世界糧食日和全國(guó)糧食安全宣傳周河南省主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)在漯河市成功舉辦。今年世界糧食日的活動(dòng)主題為“水是生命之源，水是糧食之本。不讓任何人掉隊(duì)”。世界糧食日所在周是全國(guó)糧食安全宣傳周，主題是“踐行大食物觀保障糧食安全”。

????河南作為糧食生產(chǎn)和加工大省，近年來(lái)始終牢記總書(shū)記殷殷重托，認(rèn)真落實(shí)糧食安全黨政同責(zé)，以深入落實(shí)藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略為抓手，糧食產(chǎn)量連續(xù)6年超過(guò)1300億斤，小麥產(chǎn)量、油料產(chǎn)量、食用菌產(chǎn)量居全國(guó)第一，蔬菜產(chǎn)量居全國(guó)第二，豬、牛、羊、禽飼養(yǎng)量均位居全國(guó)前列。

????同時(shí)，我省認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家糧食收購(gòu)政策、健全糧食應(yīng)急保障體系，糧食年收購(gòu)量連年穩(wěn)定在700億斤以上的高水平，各類(lèi)糧食庫(kù)存可供全省居民消費(fèi)200天以上，糧食調(diào)控保障能力持續(xù)提高。以實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，做好糧食市場(chǎng)和流通為主線，堅(jiān)持“三鏈同構(gòu)”，全省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值超萬(wàn)億元，生產(chǎn)了全國(guó)1/2的火腿腸、1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的水餃，叫響了“三全”“思念”“雙匯”“衛(wèi)龍”等一批知名企業(yè)與品牌，糧食產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、糧油產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力愈加凸顯。

????省糧食和物資儲(chǔ)備局局長(zhǎng)張弓表示，踐行大食物觀作為新時(shí)代保障國(guó)家糧食安全的實(shí)踐要求，是新時(shí)期河南抓住糧食這個(gè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，扎實(shí)推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化，譜寫(xiě)中原更加出彩絢麗篇章的發(fā)展優(yōu)勢(shì)和出彩路徑。全省糧食物資儲(chǔ)備系統(tǒng)將攜手相關(guān)部門(mén)在確保大宗糧食作物安全供給基礎(chǔ)上，全方位多途徑開(kāi)發(fā)食物資源，提高防范和抵御糧食安全風(fēng)險(xiǎn)能力。同時(shí)，堅(jiān)持糧食收獲、儲(chǔ)藏、加工和消費(fèi)全環(huán)節(jié)全鏈條節(jié)約減損，推進(jìn)“有形糧田”和“無(wú)形糧田”協(xié)同發(fā)展。

????近年來(lái)，漯河市認(rèn)真落實(shí)糧食安全黨政同責(zé)，全面提升糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)備、流通能力，不斷提高糧食流通依法治理現(xiàn)代化水平，形成了較為完備的全產(chǎn)業(yè)鏈糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。

????漯河市委副書(shū)記賈宏宇說(shuō)：“我們將利用‘中國(guó)食品名城’‘主食產(chǎn)業(yè)化工程示范市’的金字招牌，積極踐行大食物觀，構(gòu)建多元化糧食供給體系。目前已形成以漯河國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)、臨潁縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)為首的兩大食品產(chǎn)業(yè)園，全市超10億元主食企業(yè)3家，超億元企業(yè)30家，探索出了一條產(chǎn)業(yè)提質(zhì)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的新時(shí)代糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路，真正實(shí)現(xiàn)了‘漯河食品漯河糧’。”

????今年我省世界糧食日和全國(guó)糧食安全宣傳周活動(dòng)形式多樣、載體豐富，主會(huì)場(chǎng)除啟動(dòng)儀式外，還圍繞活動(dòng)主題召開(kāi)了全省糧食和物資儲(chǔ)備系統(tǒng)學(xué)習(xí)貫徹《習(xí)近平關(guān)于國(guó)家糧食安全論述摘編》研討會(huì)，開(kāi)展了糧食產(chǎn)業(yè)學(xué)習(xí)考察及實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放日、節(jié)約進(jìn)校園等活動(dòng)。