探園區(qū) 品佳釀 探尋千年賈湖原香之美——河南日報報業(yè)集團全媒體豫酒行·賈湖站舉行

2月23日，河南日報報業(yè)集團全媒體豫酒行開啟新一年的采風之旅，在河南日報報業(yè)集團豫酒轉型發(fā)展宣傳工作領導小組辦公室主任申明貴帶領下，包括河南日報、河南日報客戶端、河南日報農村版、大河報、河南商報、大河網(wǎng)、河南手機報、今日消費、河南法制報、頂端新聞、大河全媒體集團、豫視頻、大河美術報等在內的13家媒體的16名記者編輯及視頻拍攝團隊，特邀嘉賓鄭州市書法家協(xié)會副主席許廣利老師，走進位于漯河市舞陽縣的賈湖酒業(yè)進行實地探訪和采風。

在賈湖酒業(yè)黨委書記、總經理孫耀州，副總經理、總工程師王永亮，銷售公司總經理付建新，董事長助理、市場中心總監(jiān)侯紅峰等公司負責人的陪同下，采風團一行人在充滿徽派建筑風情的賈湖酒文化園里，先后走進賈湖酒業(yè)科技研發(fā)中心、傳統(tǒng)釀造車間、地下恒溫酒窖、機械化釀造車間、自動化控溫制曲車間、百年木海群、賈湖紅館（黨建館）、賈湖文化館等處進行了實體采訪和參觀，并以多鏡頭、多視角聚焦賈湖酒業(yè)集團，深度挖掘賈湖文化，零距離感受賈湖酒業(yè)深厚的文化魅力。

在賈湖酒業(yè)科技研發(fā)中心，中國食品工業(yè)協(xié)會、中國酒業(yè)協(xié)會“雙認證”的國家級白酒評委王永亮，向大家介紹了賈湖文化、公司科研、產品研發(fā)、香型創(chuàng)新以及歷年來在品質方面所斬獲的一系列榮譽等。走進傳統(tǒng)釀造車間、機械化釀造車間，里面機器轟鳴、人聲鼎沸，一派繁忙的釀造場景。地下恒溫酒窖里，一排排蒙著紅布的大酒缸整齊林立，蔚為壯觀?！扒鸀榫浦恰保哌M自動化控溫制曲車間，到處都是堆砌得如同小山的中溫曲、高溫曲。轉彎來到百年木海群前，87個特制的木海，無聲地向大家訴說著百年歲月的變遷和風霜，在這里大家還品鑒了儲藏了36年的賈湖老基酒。賈湖紅館內，一段段文字、一幀幀照片，詳細記錄了腳下這篇紅色土地在黨和政府帶領下，所走過的百年滄桑、所創(chuàng)造的輝煌成就。賈湖文化園里，從9000年賈湖先民的稻谷、骨笛、釀酒等遺跡開始，介紹了舞陽當?shù)赜凭玫尼劸茪v史遺跡全國乃至全世界酒產業(yè)的發(fā)展軌跡，通過零距離探訪，采風團一行對賈湖悠久的歷史及燦爛的文化有了一個全面的了解和認識。

下午舉行的座談會上，孫耀州代表公司對采風團一行的到來表示熱烈歡迎，隨后他還圍繞賈湖酒業(yè)轉型發(fā)現(xiàn)的相關情況作了簡要介紹。

孫耀州表示，作為9000年賈湖文化傳承者，賈湖酒業(yè)始終堅持“文化先行、質量為重、品牌第一、創(chuàng)新為主”的經營理念，建成了“AAA級國家工業(yè)旅游景區(qū)”、河南原香型白酒工程技術中心，研發(fā)出了具有賈湖文化特色的“賈湖原香型白酒”，率先在賈湖遺址周邊建立了萬畝綠色釀酒原料基地，釀酒原料均獲評綠色認證，堅持走賈湖中高端路線，堅持擴大原酒儲備量，用陶壇、木海進行長時間貯存，提高酒的口感度，并申請了國家發(fā)明專利，榮獲“地域標志產品”稱號。

近幾年來，賈湖酒多次參加國內外行業(yè)大賽，先后贏得比利時布魯塞爾烈性酒大賽大金獎、金獎、銀獎（實現(xiàn)了大滿貫），“中國白酒酒體設計獎”“青酌獎”等行業(yè)頂級榮譽，被評為“河南省十大名酒”、河南省純糧固態(tài)發(fā)酵釀造生產示范企業(yè)。為進一步擴大賈湖文化的影響力，公司還與河南日報、河南電視臺、漯河日報、漯河電視臺、政府網(wǎng)站等主流媒體合作，配合市政府參與《賈湖》紀錄片拍攝，贊助了《元宵奇妙夜》元宵晚會、漯河市食博會、漯河龍舟賽等，取得了良好的宣傳效果?！百Z湖”商標還被認定為中國馳名商標、河南省老字號。

隨后，王永亮從加強科研，創(chuàng)新技術，持續(xù)提升品質等方面做了簡要補充。付建新圍繞“一個中心、兩大品牌、三大矩陣、四大突圍、五大信心、六大工具”，從營銷戰(zhàn)略方面也作了介紹。

緊隨其后，來自河南日報、大河報、頂端新聞、大河美術報等媒體的代表也依次發(fā)言，分別介紹了各自媒體的情況，并從文化建設、市場拓展、產品銷售、品質提升、品類打造、品牌建設以及如何打造賈湖品牌、講好賈湖故事、提高賈湖知名度等角度建言獻策，助力賈湖酒業(yè)邁向新的發(fā)展階段。

最后，申明貴圍繞品牌、市場、傳播方面的具體建議與企業(yè)高層做了面對面的交流，他表示，本次河南日報報業(yè)集團全媒體豫酒行走進賈湖酒業(yè)，得到省白酒業(yè)轉型發(fā)展專項工作專班領導和河南日報報業(yè)集團領導的高度重視，活動旨在從媒體傳播角度助推賈湖酒業(yè)高質量發(fā)展。會上，申明貴還和企業(yè)分享了兩個觀點，提出了三點建議。他說，“兩個觀點”：一是隨著消費的不斷升級和白酒行業(yè)新標準的頒布實施，當前國內酒水市場正由“好酒時代”步入“美酒時代”，面對消費者對美酒消費的需求，企業(yè)要想取得突破，僅僅依靠品質和“純糧釀造”已經遠遠不夠，需要增加消費者的品鑒和體驗，讓消費者能夠品味到美感和優(yōu)雅感，從而征服頭部資源和消費者；二是在當前白酒行業(yè)競爭加劇的態(tài)勢下，企業(yè)需要聚焦資源、精準發(fā)力、加大傳播、深耕市場，才能領跑白酒市場?！叭c建議”：一是品質致勝，賈湖酒業(yè)要持續(xù)傳播品質，講好賈湖品質故事；二是打造文化IP，要深挖文化資源，針對市場，融合品鑒，推出“文化大講堂”活動，持續(xù)打造賈湖酒業(yè)獨特文化IP。三是加大傳播力度，緊跟媒體融合傳播時代發(fā)展大勢，借助全媒體力量，加大力度傳播賈湖品牌，助力企業(yè)快速發(fā)展。

活動期間，在賈湖酒業(yè)相關負責人陪同下，采風團一行還利用午餐的時間，對賈湖酒業(yè)旗下的原香型系列產品進行了品鑒，對其“綿柔醇厚，甘甜圓潤，層次清晰，回味悠長”的產品特點印象深刻，大為點贊。