中國人的飯碗要裝中國糧 首屆中原糧食文化論壇在鄭隆重召開

河南手機報記者 劉克軍

4月19日，2024首屆中原糧食文化論壇在鄭州河南工業(yè)大學隆重召開。河南省原副省長張廣智、武國定，河南省高級人民法院原院長、河南省中華文化促進會主席張立勇出席論壇。

2024首屆中原糧食文化論壇由河南省中華文化促進會、國家糧食和物資儲備局河南局、河南省糧食行業(yè)協(xié)會、河南省糧食經濟學會共同主辦，由河南工業(yè)大學、中國建筑第五工程局有限公司承辦，本次活動的主題是“中國人的飯碗要裝中國糧”。

4月19日恰逢春季最后一個節(jié)氣谷雨，容納五百人的河南工業(yè)大學三樓學術報告廳座無虛席，專家學者濟濟一堂，大家圍繞論壇主題，在這里講五谷，論科學，話發(fā)展，暢所欲言。同時，中原糧食文化研究中心在本次論壇上揭牌成立。

張立勇代表主辦單位在致辭中講到，一個月前的3月19日，習近平總書記在湖南考察時強調：“我國有14億多人口，糧食安全必須靠我們自己保證，中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上，中國人的飯碗應該主要裝中國糧。” 悠悠萬事，吃飯為大。解決好吃飯問題，總書記是念茲在茲。黨的十八大以來，習近平總書記多次強調中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的歷史影響和重要意義，并賦予其新的時代內涵。中國糧食文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一個重要組成部分，從古老農耕文明中走出來的中華民族更是在長期的農田耕作、糧食生產中積累了豐厚、深邃的糧食文化內涵。

論壇開講后，河南工業(yè)大學經濟貿易學院博士生導師、院長孫中葉教授作《國人飯碗河南糧的情懷與責任》報告。河南省首席科普專家、中國高校博物館專業(yè)委員會副主委師高民教授作《中國飯碗縱橫談》的報告。河南日報社高級編輯、河南農大兼職教授楊青平教授做《糧食儲備文化與太平盛世》的報告。博士生導師、國家糧食產業(yè)（倉儲害蟲防控）技術創(chuàng)新中心主任王殿軒教授作《我國糧食儲藏技術發(fā)展與糧食文化進步》的報告。博士生導師、河南省教育廳學術技術帶頭人穆中杰教授做《糧食法律法規(guī)與糧食節(jié)約文化》報告。超敏蛋白復合酶的發(fā)明人，袁隆平院士北方工作站首席專家于凱波做《藏糧于技與超敏蛋白復合酶應用》的報告。糧食，是國之大者，也是文化之源，今天，首屆中原糧食文化論壇匯聚了來自各地的專家學者，圍繞“中國人的飯碗要裝中國糧”這一論壇主題，，共同探討糧食文化的深厚內涵，推動糧食文化的傳承和發(fā)展。

河南工業(yè)大學黨委書記劉志軍在接受記者采訪時高興地說，今天我們的學術報告廳高朋滿座，充滿的喜悅的氣氛，舉辦2024首屆中原糧食文化論壇并揭牌成立中原糧食文化研究中心，這是我們以實際行動胸懷糧食安全這一“國之大者”，踔厲奮發(fā)，堅定不移學習貫徹落實習近平總書記關于國家糧食安全和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展重要講話精神的有力行動。記者了解到，河南工業(yè)大學是新中國設立的第一所糧食類本科高校，也是一所因糧而立、為糧而育、緣糧而興的省局共建高校，素有我國糧食行業(yè)“黃埔軍?！敝Q。

中原熟，天下足。記者在論壇上了解到，河南作為全國重要的農業(yè)大省，我們用全國十六分之一的耕地生產了全國十分之一的糧食。為守好18億畝耕地紅線，我省落實最嚴格的耕地保護制度，糧食播種面積持續(xù)穩(wěn)定在1.61億畝以上?！笆濉币詠?，河南持續(xù)推動“藏糧于地，藏糧于技”，河南不但解決了本省1億多人口的吃飯問題，而且還每年外調原糧及加工制品600億斤，讓國人的飯碗裝上更多的河南糧，對全國的糧食安全做出了巨大貢獻。