城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)、順河回族區(qū)開展迎中秋文明實踐活動

      本報訊 全媒體記者萬廷化報道 9月10日上午，城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)新時代文明實踐中心聯(lián)合市金明幼兒園、金明池街道新時代文明實踐所開展了“我們的節(jié)日·中秋”文明實踐活動。

      活動中，金明幼兒園的老師和志愿者將提前準(zhǔn)備好的面和餡料分發(fā)給孩子們，并講解了月餅的制作過程。聽完講解后，孩子們迫不及待地動起手來，先將面皮搓圓攤平，然后把餡放在中間，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合攏后放入模具，很快，精致美觀的月餅就鋪滿了桌子。隨后，在老師和志愿者的帶領(lǐng)下，孩子們走上街頭與和環(huán)衛(wèi)伯伯、阿姨們聊天，了解他們的工作和生活并送上親手制作的月餅。

      又訊 全媒體記者萬廷化報道 月滿金秋，丹桂飄香！9月11日上午，順河回族區(qū)文明辦、區(qū)新時代文明實踐中心開展了“我在新時代文明實踐中心過中秋——巧手做月餅?濃情迎中秋”文明實踐活動。

      “將冰皮月餅皮預(yù)拌粉兌水揉成光滑面團，將面團搓成長條切段后搓圓攤平，然后把餡放在中間，以食指和拇指的力量慢慢向上收口，合攏后再滾上面粉放入模具壓實……”面點老師現(xiàn)場講解并示范制作步驟，隨后大家開始揉捏、搓圓、壓扁、夾心、壓模，經(jīng)過一個多小時，一個個散發(fā)著香味的月餅制作完成?？粗约河H手做出來的月餅，居民群眾的臉上都洋溢著成功的笑容。

      此次活動拉近了鄰里之間的距離，增進(jìn)了黨群干群之間的關(guān)系并進(jìn)一步提升了轄區(qū)居民的幸福感。