禹州融媒推出“直擊市場陽光行”系列直播節(jié)目

　　在外面吃飯，你最擔心的是什么？是餐廳使用劣質(zhì)油、過期食品、非法添加劑，還是廚房太臟，衛(wèi)生不達標？廚師做菜時用什么油和調(diào)料，食材是否新鮮，有無非法添加劑，對此我們幾乎一無所知。面對諸多未知的食品安全隱患，我們該怎樣防范？

　　為了讓市民吃得放心、安心，禹州市市場監(jiān)督管理局與禹州市融媒體中心聯(lián)合創(chuàng)辦，陽光執(zhí)法系列直播節(jié)目，《直擊市場陽光行》，節(jié)目將首次在全市范圍內(nèi)開展現(xiàn)場查處餐企檢查行動。

　　直播將采用現(xiàn)場調(diào)查+網(wǎng)絡(luò)直播+回頭看的形式，每周擬定執(zhí)法檢查主體，公開透明執(zhí)法監(jiān)管的全過程，打造執(zhí)法品牌，打擊違法違規(guī)經(jīng)營行為，營造食品安全社會共治的良好氛圍，助力打造市民滿意的食品安全城市。

　　微信此時正值元旦佳節(jié)，在第一期直播節(jié)目中，市場監(jiān)管部門以火鍋行業(yè)為切入點，走進禹州市德莊火鍋店突擊檢查后廚情況，為市民度過歡樂、祥和的元旦春節(jié)保駕護航！

　　（河南手機報見習記者 蔡易珂 通訊員 王科森）