3月11日，河南省商務(wù)廳組織召開全省酒飲品產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展座談會，邀請相關(guān)企業(yè)對《乳品類、茶類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專項方案（草案）》進(jìn)行研究討論，參會企業(yè)重點介紹了下一步發(fā)展規(guī)劃，并結(jié)合自身實際，從不同角度提出了建設(shè)性意見和建議。
創(chuàng)新是推動企業(yè)發(fā)展的不竭動力。座談會上，多家企業(yè)負(fù)責(zé)人提到了“創(chuàng)新發(fā)展”這一關(guān)鍵詞。據(jù)了解，科迪集團(tuán)依托河南省奶品安全工程技術(shù)研究中心，加大科研投入，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)常溫奶和低溫奶產(chǎn)品的相互支撐；三色鴿乳業(yè)提升生產(chǎn)設(shè)備硬件的升級改造和智能化信息化建設(shè)的軟件配套，為企業(yè)下一步進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型夯實基礎(chǔ)；其鵬茶業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人希望，茶文化與新時代的發(fā)展要更好地結(jié)合起來，讓茶文化更加具象化、生動化，在創(chuàng)新方面，技藝的持續(xù)發(fā)展也需要科學(xué)的評價體系來保駕護(hù)航。據(jù)悉，河南高度重視培育壯大酒類、飲料、乳制品、茶類產(chǎn)業(yè)鏈條。此前，河南省商務(wù)廳已邀請相關(guān)企業(yè)對《酒類、飲料類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專項方案（草案）》進(jìn)行研究討論。接下來，河南省商務(wù)廳將在充分征求企業(yè)意見的基礎(chǔ)上，印發(fā)相應(yīng)的專項方案。這將為河南推動酒飲品產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展提供政策支撐。據(jù)河南省商務(wù)廳二級巡視員費(fèi)全發(fā)介紹，河南將重點從推動企業(yè)融通發(fā)展、嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量、提升產(chǎn)品品牌價值和大力開展?fàn)I銷活動幾方面發(fā)力。企業(yè)是推進(jìn)新型工業(yè)化、培育壯大酒飲品產(chǎn)業(yè)鏈的主體。河南將堅持抓大育小、梯度推進(jìn)，健全大中小企業(yè)協(xié)同發(fā)展機(jī)制，加快形成大企業(yè)“頂天立地”、中小微企業(yè)“鋪天蓋地”的良好發(fā)展態(tài)勢，實行靶向培育和跟蹤幫扶，支持、幫助企業(yè)探索出適合自身的快速發(fā)展路徑，力爭打造更多聚焦主業(yè)的專精特新“小巨人”企業(yè)和單項冠軍企業(yè)。“這次重點產(chǎn)業(yè)鏈培育，各家企業(yè)要把握好時代契機(jī)，自主研發(fā)專用設(shè)備，建設(shè)自動化生產(chǎn)線、數(shù)字化車間，完善產(chǎn)品溯源體系，以數(shù)據(jù)驅(qū)動提升產(chǎn)業(yè)效能。充分發(fā)揮鏈主龍頭企業(yè)、高校、科研院所作用，積極開展攻關(guān)研發(fā)，大力促進(jìn)品種開發(fā)、品質(zhì)提升。”據(jù)費(fèi)全發(fā)介紹，專班將加快推動建立全省統(tǒng)一的酒飲品質(zhì)量追溯體系，企業(yè)要堅守食品質(zhì)量安全底線，全面強(qiáng)化原料種植、原糧采購、生產(chǎn)釀造、出廠檢驗、市場流通等全生命周期的質(zhì)量安全控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。今年，河南還將組織開辦線上“豫酒飲品文化大講堂”和線下“豫酒飲品技術(shù)”培訓(xùn)，講好豫飲品文化故事，提升豫飲品文化內(nèi)涵；支持企業(yè)參加中國質(zhì)量獎等評選活動，參與老字號、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)示范創(chuàng)建，申報國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、質(zhì)量標(biāo)桿企業(yè)等稱號等；組織企業(yè)參加中國（河南）國際投資貿(mào)易洽談會、老字號中華行、老字號嘉年華等活動，為企業(yè)積極搭建營銷平臺。
