【行走鄭州 讀懂最早中國(guó)】“九問(wèn)溯源 奮楫篤行”第一問(wèn)8000多年前石磨盤(pán)藏著什么驚天之謎？

編者按

在中華文明的初創(chuàng)時(shí)期，沒(méi)有哪一個(gè)地區(qū)的文明比鄭州更豐富，沒(méi)有哪一個(gè)地區(qū)的文明比鄭州更系統(tǒng)，沒(méi)有哪一個(gè)地區(qū)像鄭州一樣文明發(fā)展從未斷線，從氏族時(shí)代跨入古國(guó)時(shí)代、又從古國(guó)時(shí)代跨進(jìn)王國(guó)時(shí)代，一步一個(gè)腳印地完成了中華文明的奠基。

讀懂最早中國(guó)，從鄭州開(kāi)始。

今日特別推出“行走鄭州 讀懂最早中國(guó)”系列報(bào)道，讓我們一起行走鄭州，追溯文明起源，讀懂最早中國(guó)！

3月22日，春分時(shí)節(jié)，光景明媚。我們踏上了九問(wèn)溯源的第一站——新鄭。黃帝故里，尋根圣地，懸燈結(jié)彩，正在為盛典做著最后準(zhǔn)備。作為海內(nèi)外炎黃子孫共同的精神家園，每年“三月三”，全球華人的目光都會(huì)聚焦到這里。

這是我們引以為傲的五千年文明之初始！無(wú)論是傳說(shuō)中的黃帝時(shí)期的故事，史學(xué)中的五帝時(shí)代的記載，還是考古學(xué)中的仰韶文化時(shí)期的實(shí)證，都從不同層面詮釋豐富著人文初祖黃帝的偉大形象，讓那段文明初創(chuàng)時(shí)期充盈著溫潤(rùn)和光澤。

黃帝時(shí)期之前的先民是怎么生活的？黃帝時(shí)期的豐功偉業(yè)是如何奠基的？謎題，從半個(gè)多世紀(jì)前新鄭裴李崗村農(nóng)民平整土地時(shí)翻出來(lái)的石磨盤(pán)開(kāi)啟。我們通過(guò)走訪博物館館長(zhǎng)、講解員、考古人員、遺址所在地村民，以及相關(guān)專家學(xué)者，拼圖式去了解8000多年前的秘密。

從搓衣板到文化館，石磨盤(pán)進(jìn)京驚動(dòng)“大人物”

“20世紀(jì)50年代初，新鄭裴李崗村的農(nóng)民們?cè)谄秸恋貢r(shí)總是挖出形狀奇特的石磨盤(pán)、石磨棒，對(duì)文物沒(méi)有太多概念的他們，就把這些東西留在家里當(dāng)搓衣板用。到1969年冬，當(dāng)?shù)匚幕^已經(jīng)收集了20多件石磨盤(pán)、石磨棒，但是并不清楚具體出土位置和年代?！毙锣嵤胁┪镳^館長(zhǎng)杜平安介紹說(shuō)，裴李崗遺址的發(fā)現(xiàn)不是一帆風(fēng)順的，是許許多多文物工作者面對(duì)困難困惑始終不服輸不退卻，才最終揭開(kāi)它的神秘面紗。

1972年《河南日?qǐng)?bào)》在《我省出土的歷史文物介紹》中刊登了“原始社會(huì)晚期的石碾盤(pán)和石棒”。1973年國(guó)家文物局征集文物辦展覽，被推薦送去的石磨盤(pán)，最終因出土地點(diǎn)和時(shí)代沒(méi)有調(diào)查清楚被退了回來(lái)。

1975年，距離裴李崗村約20公里遠(yuǎn)的唐戶村，在平整土地過(guò)程中，再次發(fā)現(xiàn)一些器物?？砂l(fā)掘來(lái)發(fā)掘去，始終沒(méi)見(jiàn)石磨盤(pán)的蹤影。

待到1977年，裴李崗村民李鐵蛋最新發(fā)現(xiàn)的石磨盤(pán)與出土處的印痕完全吻合！裴李崗遺址終于呼之欲出——隨后至1979年，裴李崗村共進(jìn)行了三次大規(guī)模的發(fā)掘。

據(jù)說(shuō)，為了叫響“石磨盤(pán)”的名頭，時(shí)任開(kāi)封地區(qū)文化局文物科科長(zhǎng)的崔耕和新鄭縣文化館工作人員薛文燦曾帶著石磨盤(pán)去北京找媒體宣傳，被轟了出來(lái)仍不死心。這群執(zhí)拗的文物人來(lái)回奔波于國(guó)家文物局、《文物》雜志社、中國(guó)科學(xué)院……功夫不負(fù)苦心人，考古大家夏鼐、安志敏、蘇秉琦、裴文中先后都對(duì)石磨盤(pán)產(chǎn)生了濃厚興趣，提供了具體幫助。

裴李崗，終不負(fù)眾望。

“從出土的石磨盤(pán)、石磨棒、鋸齒鐮和大量陶器來(lái)看，距今8000多年前的裴李崗文化時(shí)期人們過(guò)著以農(nóng)業(yè)為主，漁獵為輔的氏族經(jīng)濟(jì)生活，人類(lèi)離開(kāi)洞穴，進(jìn)入平原，建造房屋，形成相對(duì)定居的原始村落。這里陳列的有用于砍伐的石斧，用于松土播種的石鏟，還有用于收割禾穗的石鐮，說(shuō)明當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)已脫離了‘刀耕火種’的原始狀態(tài)，進(jìn)入了鋤耕農(nóng)業(yè)時(shí)期?！毙锣嵤胁┪镳^講解員胡嘉說(shuō)，以新鄭裴李崗為代表的這一遠(yuǎn)古文化，正是人們尋覓已久的黃帝文化之源?！霸谧约菏来⒌哪_下，挖出了中華民族偉大文明的根，這是多么讓人興奮和驕傲的事！”

20世紀(jì)20年代，現(xiàn)代考古學(xué)進(jìn)入中國(guó)后，新石器時(shí)代中期的仰韶文化和新石器時(shí)代晚期的龍山文化陸續(xù)有所發(fā)現(xiàn)。但新石器時(shí)代早期文化是什么樣子，卻沒(méi)有任何發(fā)現(xiàn)。于是西方一些學(xué)者抓住這個(gè)空子，提出“中國(guó)文化西來(lái)說(shuō)”“外來(lái)信息是中國(guó)新石器時(shí)代起源的決定因素”等謬論。這些言論激起中國(guó)考古工作者的強(qiáng)烈憤怒，裴李崗遺址的發(fā)現(xiàn)，終于讓大家揚(yáng)眉吐氣。

1980年著名考古學(xué)家許順湛提出，以裴李崗遺址為代表的古文化遺存命名為“裴李崗文化”，得到了考古界普遍認(rèn)同。從此，裴李崗文化作為一個(gè)時(shí)代的象征，載入了人類(lèi)文明的史冊(cè)。

2021年10月18日，“百年百大考古發(fā)現(xiàn)”終評(píng)結(jié)果出爐，河南省有14個(gè)項(xiàng)目入選，數(shù)量位居全國(guó)第一，再次印證了河南“文物大省”“考古強(qiáng)省”的地位。其中，鄭州市入選的3個(gè)項(xiàng)目分別是：新鄭裴李崗遺址、鞏義雙槐樹(shù)遺址、鄭州商城遺址。

中國(guó)最早定居村落的生活豐富多彩

新鄭市博物館，更多的文物展現(xiàn)了目前發(fā)現(xiàn)的中國(guó)最早定居村落——裴李崗先民的生活細(xì)節(jié)。

裴李崗遺址出土的乳釘紋陶鼎，是我國(guó)目前發(fā)現(xiàn)最早的一件陶鼎，許多考古專家稱它為“中華第一鼎”。綠松石墜，從人骨的頸下出土，上部小孔直徑不足1毫米，不僅說(shuō)明當(dāng)時(shí)鉆孔技術(shù)的高超，也折射出8000多年前先民對(duì)美的向往與追求。還有先民隨手捏制的玩偶，紅面豬頭、陶塑羊頭，證明當(dāng)時(shí)家畜飼養(yǎng)已經(jīng)出現(xiàn)……

揣著幾千年的秘密和或遠(yuǎn)或近的故事，我們來(lái)到了裴李崗遺址發(fā)掘現(xiàn)場(chǎng)。眼前是一座又一座探方，一個(gè)又一個(gè)剖面，一層又一層黃土，寂靜而樸素。

李永強(qiáng)是中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所助理研究員、裴李崗遺址發(fā)掘項(xiàng)目執(zhí)行領(lǐng)隊(duì)，已在裴李崗村駐扎5年。考古工作是瑣碎和平淡的，并不像人們以為的那樣神秘、有趣。不是在田野發(fā)掘現(xiàn)場(chǎng)，就是在室內(nèi)整理資料，或是協(xié)同其他學(xué)科進(jìn)行驗(yàn)證研究，這是李永強(qiáng)和隊(duì)員的日常。

裴李崗遺址最近被大眾關(guān)注到的研究成果，是2021年度河南考古工作成果交流會(huì)上披露的“釀酒”和“麻繩”。

“8000多年前，新鄭裴李崗人已經(jīng)學(xué)會(huì)使用紅曲霉發(fā)酵釀酒，是我國(guó)目前發(fā)現(xiàn)最早的紅曲霉釀酒技術(shù)?！崩钣缽?qiáng)介紹說(shuō)，裴李崗人使用紅曲霉制曲作為發(fā)酵劑，主要利用稻米，并加以芡實(shí)和小麥族種子為原料的釀酒方法，是目前所知最早使用這一方法的例證。

“通過(guò)提取微化石的方法獲得微體纖維遺存，發(fā)現(xiàn)陶壺耳部穿孔中有染色特征的植物韌皮纖維，很可能是穿繩使用的遺存。這一突破性發(fā)現(xiàn),對(duì)將來(lái)更系統(tǒng)地進(jìn)行紡織品殘留物的研究提供了例證?！崩钣缽?qiáng)說(shuō)，最新檢測(cè)顯示，部分纖維顯示有藍(lán)、黑、粉色，以藍(lán)色為主，表明使用顏料染色工藝的存在?！澳壳斑€無(wú)法鑒定染料的來(lái)源，這一謎團(tuán)未來(lái)有望通過(guò)化學(xué)分析破解?！?/p>

8000多年前鄭州地區(qū)的人們已住上兩居室

走進(jìn)唐戶村，道路干凈整潔，排列整齊的青瓦白墻小院落讓人賞心悅目，紅色的復(fù)古式門(mén)庭掩映在綠樹(shù)蔭中，給這個(gè)遠(yuǎn)離市區(qū)小村落帶來(lái)一抹別樣色彩。文化廣場(chǎng)上，村民三三兩兩地聚在一起嘮家常。

“俺村可有名了，經(jīng)常有人來(lái)，還可多拍抖音的?！碧崞鹱约捍澹泼鬈姛o(wú)比自豪，“文化悠久，有全國(guó)文物保護(hù)單位，好幾千年的遺址。村口有觀景閣，上去就能看到黃帝口。每年南水北調(diào)生態(tài)廊道的海棠花一開(kāi)，很多人專門(mén)開(kāi)車(chē)、騎車(chē)來(lái)看。”

在裴李崗遺址發(fā)現(xiàn)的過(guò)程中， “一閃而過(guò)”的唐戶村，雖然一直被考古人惦記著，但真正得以大面積發(fā)掘，正是來(lái)自南水北調(diào)工程的機(jī)緣——2006年，鄭州市文物考古研究院信應(yīng)君主持發(fā)掘的唐戶遺址，為人們探討8000多年前裴李崗文化時(shí)期的居住形態(tài)提供了線索。

據(jù)該院工作人員汪松枝介紹，唐戶遺址的裴李崗文化遺存面積達(dá)30萬(wàn)平方米，是目前已發(fā)現(xiàn)裴李崗文化中面積最大的遺址。文化層堆積最厚處達(dá)3米以上，屬于裴李崗文化聚落群的一級(jí)聚落遺址。共發(fā)現(xiàn)裴李崗文化房址60多座，也是目前發(fā)現(xiàn)裴李崗文化房址最多的地方。房屋建造方式均為半地穴式，分為單間式和雙間式兩種，在一雙間式房屋內(nèi)發(fā)現(xiàn)有灶臺(tái)及陶器殘片，說(shuō)明我們的先民在房屋里既能做飯，又能在冬季取暖。房屋布局上出現(xiàn)內(nèi)向凝聚式特征和人工壕溝防護(hù)設(shè)施以及排水設(shè)施。

“唐戶遺址這種匠心獨(dú)具的布局方法，表明裴李崗文化時(shí)期的人們已經(jīng)充分考慮到人地關(guān)系。這一時(shí)期的人們?cè)诖碎L(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行農(nóng)耕和捕獵，有著嚴(yán)密的社會(huì)組織和較高的社會(huì)生產(chǎn)力，不斷進(jìn)行繁衍生息，成為中國(guó)腹心地區(qū)新石器時(shí)代早中期面積最大的村落遺址。”汪松枝說(shuō)。

唐戶遺址內(nèi)涵豐富，上至8000多年裴李崗文化，下至2000多年的周文化，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6000多年，是國(guó)內(nèi)少見(jiàn)的年代跨度長(zhǎng)的地下博物館，為研究黃帝文化提供了完整、豐富的歷史資料和有利佐證。

2009年，新密李家溝遺址的發(fā)掘揭開(kāi)了中原地區(qū)考古的新時(shí)代，作為裴李崗文化發(fā)現(xiàn)30多年來(lái)新石器時(shí)代早期考古上的一次重大突破，代表一種全新的文化面貌的李家溝文化填補(bǔ)了舊、新石器時(shí)代過(guò)渡階段的空白——從狩獵、采集的遷徙社會(huì)到穩(wěn)定居住的農(nóng)業(yè)社會(huì)，這一人類(lèi)歷史最為偉大的一次社會(huì)變革，在鄭州地區(qū)有了完整的演化歷程，中華延續(xù)至今的鄉(xiāng)村社會(huì)從這里起步。而裴李崗村、唐戶村近年來(lái)發(fā)現(xiàn)的3萬(wàn)多至2萬(wàn)多年前的舊石器晚期遺存，給了人們更多的期待和遐想。

暢想先人在肥沃、松軟的黃土地上，辛勤而出色地從事原始農(nóng)業(yè)、手工業(yè)等生產(chǎn)勞動(dòng)的情景，思緒萬(wàn)千，請(qǐng)關(guān)注后續(xù)報(bào)道，看人類(lèi)社會(huì)第一次生產(chǎn)力革命大潮的到來(lái)?。▉?lái)源：網(wǎng)信鄭州）