川匯區(qū)蔬菜科學(xué)研究所：巨菌草施展大“魔力”

河南手機報 張昆鵬 通訊員 趙啟光

“巨菌草生長速度快，產(chǎn)量高，旺盛生長期葉片一天能長5公分，每年可收3茬到4茬，每茬產(chǎn)量約為5噸，畝產(chǎn)量可達(dá)15-20噸。并且全生育期不用農(nóng)藥......”8月15日，在鹿邑縣宋河鎮(zhèn)軒樓村的巨菌草示范種植基地，一場河南省“四優(yōu)四化”畜牧水產(chǎn)健康養(yǎng)殖專項的巨菌草高效利用現(xiàn)場會火熱召開。

生長如此之快、產(chǎn)量如此之高，巨菌草究竟是何“神草”？據(jù)周口市川匯區(qū)蔬菜科學(xué)研究所副研究員趙啟光介紹，巨菌草是一種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菌草，既可作為牧草飼養(yǎng)家禽、家畜，也可用來栽培香菇、靈芝等多種食用菌、藥用菌，還可應(yīng)用于生物質(zhì)發(fā)電、制作板材等，同時它還是水土保持的優(yōu)良草種。

副研究員趙啟光介紹高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)巨菌草

這一身是寶的巨菌草有何“魔力”？不看廣告，看療效。種植基地負(fù)責(zé)人趙學(xué)斌告訴記者，去年開始用新鮮巨菌草做配料喂牛，目前養(yǎng)了300多頭肉牛，每頭牛的月增重都穩(wěn)定在30~45公斤左右，基本沒有生病現(xiàn)象，準(zhǔn)備明年擴大巨菌草種植面積及養(yǎng)牛規(guī)模。

“一畝巨菌草粗蛋白的含量相當(dāng)于8畝玉米粗蛋白的含量，用它喂養(yǎng)牲畜，可明顯提升生長速度，并改善肉質(zhì)?！壁w啟光說，免費為養(yǎng)殖戶提供種苗，通過種植實現(xiàn)了從種植基地到養(yǎng)殖基地的無縫對接。

“農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，關(guān)鍵是農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化?！弊鳛楹幽鲜　八膬?yōu)四化”畜牧水產(chǎn)健康養(yǎng)殖專項“巨菌草抗病高產(chǎn)技術(shù)示范與推廣”任務(wù)實施負(fù)責(zé)人趙啟光感受頗深。他說，通過帶領(lǐng)單位技術(shù)團隊進(jìn)行科研技術(shù)攻關(guān)，總結(jié)出了巨菌草在北方種植的種節(jié)越冬技術(shù)、早春育苗高產(chǎn)高產(chǎn)栽培技術(shù)，破解了保種難、出苗不整齊及雜草吃苗的難題，實現(xiàn)了巨菌草在北方種植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。巨菌草種植是個“富礦”，只有立足資源稟賦，聚力創(chuàng)新發(fā)展，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，才能做好做優(yōu)這篇大文章。

據(jù)了解，2019年以來，川匯區(qū)蔬菜研究所通過建立科技示范基地、示范帶動、技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)等方式，在商水縣、鹿邑縣等地推動巨菌草種植，養(yǎng)殖戶“嘗鮮”種植面積近100畝，積極為農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效鋪就綠色底色。

訂單式芽菜打包中

巨菌草示范與推廣種植只是周口市川匯區(qū)蔬菜研究所發(fā)展特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個縮影。近年來，該所以服務(wù)市民“菜籃子”工程建設(shè)為己任，助推科技成果轉(zhuǎn)化，采取“基地+公司+農(nóng)戶”的模式，發(fā)展訂單式芽菜種植，如豌豆芽、香椿芽、花生芽等，保障市民“菜籃子”，鼓起農(nóng)民“錢袋子”。

培植綠色蔬菜大棚

川匯區(qū)蔬菜研究所所長何金法表示，下一步，將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，讓有意向的種植戶、養(yǎng)殖戶走上以種草養(yǎng)畜、種草栽菌、種草青儲的綠色、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展道路，讓廣大市民持續(xù)享受舌尖上的“綠色食品盛宴”，為鄉(xiāng)村振興獻(xiàn)智獻(xiàn)力，為特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護航。