土城社區(qū):冬至日餃子宴 暖胃更暖心

開封手機報 12-22 00:05 我要分享

  本報訊 全媒體記者李晨翀報道 寒冷的冬日里,有什么比吃一頓香噴噴的餃子更能溫暖身心呢?12月21日,城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)金耀街道辦事處土城社區(qū)黨支部組織轄區(qū)黨員、失獨老人、殘疾人和計生特扶家庭等歡聚一堂,開展冬至包餃子活動,大家一起包餃子、吃餃子,熱熱鬧鬧過冬至。

  當(dāng)日上午,土城社區(qū)會議室里溫暖如春、其樂融融。活動中,社區(qū)會議室秒變“社區(qū)廚房”,大家分工協(xié)作、默契配合,有的和面,有的切菜,有的調(diào)制肉餡,忙得熱火朝天。社區(qū)工作人員還把菠菜汁和進面里,搟成綠色的餃子皮,不僅好看,還有營養(yǎng)?!帮溩悠ひ獡{得中間厚、周圍薄,這樣口感才好!”今年67歲的失獨老人曾明擅長包餃子,只見她一邊熟練地?fù){皮,一邊給姐妹們傳授經(jīng)驗……經(jīng)過兩個多小時的努力,“元寶餃”“扇形餃”等各式各樣的餃子陸續(xù)包好了。幾口鍋里的水已經(jīng)煮沸,大家忙著分餃子、遞餃子、下餃子,好不忙碌。不一會兒,一盤盤熱氣騰騰的水餃出鍋了,大家圍坐在一起,品嘗美食,分享快樂,感受著濃濃的鄰里情。

  活動結(jié)束后,土城社區(qū)黨委書記徐璐璐還帶領(lǐng)社區(qū)工作人員將熱乎乎的餃子送到轄區(qū)行動不便的老黨員、低保戶、孤寡老人家中。接過香噴噴的餃子,老黨員宋建祿感動地說:“社區(qū)工作人員逢年過節(jié)都會來看望我,非常感謝你們。你們就像我的親人一樣,讓我感受到了濃濃的溫情?!?/span>

責(zé)編:kfsjb_tsz
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